红枣的药用价值有哪些

人气 5606   2012-4-16 17:36

红枣不仅营养丰富,而且医疗保健价值也很高,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺止咳、治虚养胃。

早在《名医别录》、《本草纲目》、《齐民药术》、《百华子本草》等书中就有记载,红枣味甘性温,入心、脾、胃,久食有补气养血、益脾胃、通九窍、和百药、润肤养颜、强志延年、养生保健等功效。

因此,红枣集药用、保健、食用等多功能于一体,而成为果中珍品。

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