营养丰富的红枣如何食用更有效

人气 2220   2012-10-28 00:11

说起红枣,肯定很多人都知道它的营养非常丰富,并且鲜枣拥有很丰富的维生素,但是干枣会失去这些维生素换来高含铁量,并且让红枣里的营养更容易吸收,所以相比于鲜枣来讲,干枣更适合用来食疗。

那么如何吃红枣有效呢?首先用红枣泡水能养肝排毒,但是要注意在泡红枣的时候,最好将它掰成两瓣或者是将其皮弄破,以让红枣在冲泡的时候能让有效成分溶入水中,这样才能吸收到红枣的养分,以达到自己养生的目的。

红枣泡茶喝能补气护嗓,要记住泡茶的红枣必须炒黑才有效,而且可以治疗胃寒和胃痛,如果有条件的可以放桂圆进去,做成一包补血补气茶。还可以用红枣熬汤喝,将红枣和银耳冰糖放在一起煮汤,是可以止咳润肺的存在。如果你喜欢喝粥,那么可以尝试着自己做一碗红枣粥来喝,如果心神不宁可以在红枣粥里面加一点莲子来搭配调理。

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